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香脆葱花饼

菜谱编号:259-131
香脆葱花饼是【Mr梓辰】分享的菜谱,口味属于五香,完成这道菜大概需要一小时,属于比较普通的菜式。这一道菜的制作过程共分10个步骤,大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“香脆葱花饼”。
香脆葱花饼
菜式制作特点
口味:五香工艺:
耗时:一小时难度:普通
菜谱主材料
面粉:500克--
辅助料用量
麻辣鲜:适量酵母:5克
小葱:适量芝麻:适量

香脆葱花饼的做法步骤

  • 第七步:两边对折,再刷上一层薄油(这样饼子更酥脆)
  • 第二步:将香葱切碎,备用
  • 第九步:电饼档预热刷上一层薄油,上下温度130,把醒好的面剂均匀的擀成面片下锅
  • 第一步:面粉加酵母粉用温水和面,面越软越好(不是希)将和好的面放置一边静等10分钟
  • 第十步:双面煎至金黄起锅
  • 第六步:撒上麻辣鲜,(以个人口味)后在撒上葱花
  • 第五步:刷一层薄油
  • 第八步:从右往左卷起,在静等5分钟……
  • 第四步:擀成面片
  • 第三步:取出一小块醒好的面
  • 菜谱标签:家常菜主食
    相关食材:

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