山药芡实小饼
山药芡实小饼是【味蕾上的情思】分享的菜谱，口味属于蒜香，完成这道菜大概需要半小时，属于比较简单的菜式。这一道菜的制作过程共分5个步骤，大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“山药芡实小饼”。
菜谱介绍
以下是作者对这道菜的介绍及点评：
山药和芡实粉，本来是用来煮粥的，不好吃呀，弄成疙瘩汤也一般般，弄成小饼，还是很好吃，还可以随意搭配蔬菜，健康
| 菜式制作特点 | |
| 口味：蒜香 | 工艺：煎 |
| 耗时：半小时 | 难度：简单 |
| 菜谱主材料 | |
| 面粉：3勺 | 山药粉：1勺 |
| 芡实粉：半勺 | 青菜叶：少量 |
| 辅助料用量 | |
| 葱花：少量 | 盐：少许 |
| 蒜：一瓣 | -- |
山药芡实小饼的做法步骤
山药芡实小饼做法技巧/窍门/补充说明：
加入蒜，待蒜煎脆后要夹出来，可以吃的。不然，会黑了，不健康，不好看。做的时候，要小心烫伤手哦。全程小火慢煎，面糊要薄，不然不太脆。（我这个加了鸡蛋，蔬菜可以随意加，土豆，火腿，胡萝卜都可以啦）。昨天做了番茄酱，蘸着很好吃。
答配菜谱：山药与芡实的做法