山药芡实小饼
山药芡实小饼是味蕾上的情思分享的菜谱,口味属于蒜香,完成这道菜大概需要半小时,属于比较简单的菜式。“山药芡实小饼”制作过程分6个步骤,大家可以按照图文一步一步做出好吃的山药芡实小饼。
菜式简介
山药和芡实粉,本来是用来煮粥的,不好吃呀,弄成疙瘩汤也一般般,弄成小饼,还是很好吃,还可以随意搭配蔬菜,健康
- 耗时/难易度
- 口味蒜香
- 工艺煎
- 耗时半小时
- 难度简单
- 主材料
- 面粉3勺
- 山药粉1勺
- 芡实粉半勺
- 青菜叶少量
- 辅助料
- 葱花少量
- 盐少许
- 蒜一瓣
山药芡实小饼的做法步骤
山药芡实小饼做法技巧/窍门/补充说明:
加入蒜,待蒜煎脆后要夹出来,可以吃的。不然,会黑了,不健康,不好看。做的时候,要小心烫伤手哦。全程小火慢煎,面糊要薄,不然不太脆。(我这个加了鸡蛋,蔬菜可以随意加,土豆,火腿,胡萝卜都可以啦)。昨天做了番茄酱,蘸着很好吃。
答配菜谱:山药与芡实的做法