豇豆圈酿肉
豇豆圈酿肉是Ai美味之旅分享的菜谱，口味属于咸鲜，完成这道菜大概需要半小时，属于比较简单的菜式。“豇豆圈酿肉”制作过程分14个步骤，大家可以按照图文一步一步做出好吃的豇豆圈酿肉。
菜式简介
感谢@HI花花儿 的菜谱分享，第一次看到这个做法就立刻收藏，总想尝试，可算尝试了，下米饭哈！虽然没有@HI花花儿的漂亮，但我自己觉得已经不错了。
豇豆，平常我都是直接说长豆，今天特意上网了解下豇豆，看到它的营养价值：性味甘平，健胃补肾，含有易于消化吸收的蛋白质，还含有多种维生素和微量元素等，所含磷脂可促进胰岛素分泌，是糖尿病人的理想食品。婆婆和老爸血糖都高，以后让她们多吃这个哈！
- 耗时/难易度
- 口味咸鲜
- 工艺烧
- 耗时半小时
- 难度简单
- 主材料
- 肉末100克左右
- 香菇2朵
- 姜小块
- 生粉适量
- 糖一小勺
- 辅助料
- 豇豆9根
- 鹌鹑蛋2个
- 蒜4瓣
- 蚝油一勺
- 盐适量