又到了泡菜的季节
又到了泡菜的季节是我不是我_呦吼吼吼分享的菜谱,口味属于酸辣,完成这道菜大概需要数天,属于比较简单的菜式。“又到了泡菜的季节”制作过程分6个步骤,大家可以按照图文一步一步做出好吃的又到了泡菜的季节。
菜式简介
天一凉就想喝热乎乎的辣白菜汤,做辣白菜汤就得有辣白菜,于是昨晚下定决心做泡菜先~买了棵巨型白菜,1/3用来炖猪肉粉条,1/3用来包饺子,剩下的用来做泡菜,大小正好。
- 耗时/难易度
- 口味酸辣
- 工艺腌
- 耗时数天
- 难度简单
- 主材料
- 白菜一棵
- 苹果半个
- 梨半个
- 洋葱半个
- 白萝卜半棵
- 韭菜一小把
- 辣椒粉150克
- 辅助料
- 虾皮一小撮
- 盐适量
- 白糖两小勺
- 蒜两大瓣
- 姜一小块
- 糯米粉50克