青椒炒草鸡块
青椒炒草鸡块是爱跳舞的老太分享的菜谱，口味属于咸鲜，完成这道菜大概需要半小时，属于比较普通的菜式。“青椒炒草鸡块”制作过程分8个步骤，大家可以按照图文一步一步做出好吃的青椒炒草鸡块。
菜式简介
鸡肉，因其营养丰富，肉质细嫩，味道鲜美而受到大家的喜爱。
青椒的果实中含有极其丰富的营养，维C含量比茄子、番茄都高，其中芬芳辛辣的辣椒素，能增进食欲、帮助消化，含有的抗氧化维生素和微量元素，能增强人的体力，缓解因工作生活压力造成的疲劳·
用青椒炒鸡块，既好吃又有营养。
- 耗时/难易度
- 口味咸鲜
- 工艺炒
- 耗时半小时
- 难度普通
- 主材料
- 带骨草鸡腿肉180克
- 青椒3个
- 辅助料
- 姜2片
- 调味料
- 盐3克
- 糖2克
- 料酒2调羹
- 鲜抽1调羹
- 老抽1/4调羹
- 鸡精1克
青椒炒草鸡块的做法步骤
青椒炒草鸡块做法技巧/窍门/补充说明：
1·可以放些豆瓣酱炒鸡块，味道很浓郁。
2·青椒也可以放开水焯一下，再放入煸炒。
3·如果放些红椒，颜色更靓。
4·喜欢吃辣的，可以用尖头辣椒做这道菜也很好。
相关食材：青椒