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香煎假蒌肉卷

做菜达人@黄宝玲
香煎假蒌肉卷是黄宝玲分享的菜谱,口味属于原味,完成这道菜大概需要半小时,属于比较普通的菜式。“香煎假蒌肉卷”制作过程分10个步骤,大家可以按照图文一步一步做出好吃的香煎假蒌肉卷。
香煎假蒌肉卷

菜式简介
  假蒌又名蛤荖、山蒌、巴岩香、猪嫲萎、猪拔菜、毕拔子、臭蒌、大柄蒌、马蹄蒌、钻骨风、蛤蒟、酿苦瓜、封口好。有温中散寒,袪风利湿,消肿止痛作用。其叶闻着很臭,经油、锅一煎奇香无比,是你想像不到的好吃!

耗时/难易度
口味原味
工艺
耗时半小时
难度普通
主材料
猪肉6两
假蒌叶16张
干葱5粒
辅助料
少许
味极鲜5滴
鱼露5滴

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