柠香煎鳕鱼
柠香煎鳕鱼是悠哈厨房分享的菜谱,口味属于酸甜,完成这道菜大概需要十分钟,属于比较简单的菜式。“柠香煎鳕鱼”制作过程分9个步骤,作者提供了8张实拍的做菜图片,大家可以按照图文一步一步做出好吃的柠香煎鳕鱼。
菜式简介
为了最大限度的保持食材的原味,
极简的处理方法不失为良策,
鳕鱼只用盐稍加腌渍,
简单处理食材,简单加热,
味道却不失鲜美,
更主要的是减少油脂的吸收,
为了健康;
- 耗时/难易度
- 口味酸甜
- 工艺煎
- 耗时十分钟
- 难度简单
- 主材料
- 鳕鱼2片
- 柠檬一个
- 辅助料
- 盐适量
- 黑胡椒粉少许
- 细砂糖适量
- 浓缩柠檬汁适量
- 西兰花少许
- 小西红柿2个
- 清水少许
- 水淀粉适量