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鲍/抱盐鱼

做菜达人@white1983
鲍/抱盐鱼是white1983分享的菜谱,口味属于鱼香,完成这道菜大概需要半小时,属于比较普通的菜式。“鲍/抱盐鱼”制作过程分6个步骤,大家可以按照图文一步一步做出好吃的鲍/抱盐鱼。
鲍/抱盐鱼

菜式简介
  草鱼一条买回家(越大越好,因为俺不会吐刺55```),鱼头当天煮豆腐,鱼身体一分为二洗净,然后分成几段,鱼鳞那面开花刀后用盐按摩鱼全身,然后分别装保鲜袋入冰箱。想吃就拿出来享用,呵呵。。

耗时/难易度
口味鱼香
工艺
耗时半小时
难度普通
主材料
草鱼适量
辅助料
适量
调味料
生姜适量
适量
生抽适量
豆瓣酱适量

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