糖醋排骨
糖醋排骨是小耿妈妈分享的菜谱,口味属于酸甜,完成这道菜大概需要三刻钟,属于比较普通的菜式。“糖醋排骨”制作过程分6个步骤,大家可以按照图文一步一步做出好吃的糖醋排骨。
菜式简介
糖醋排骨应该是大家都比较喜欢的一道菜,今天做的这个是无水版的糖醋排骨。
- 耗时/难易度
- 口味酸甜
- 工艺炖
- 耗时三刻钟
- 难度普通
- 主材料
- 排骨适量
- 辅助料
- 老抽适量
- 料酒适量
- 冰糖适量
- 生姜适量
- 香葱适量
- 醋适量
- 盐适量
糖醋排骨的做法步骤
糖醋排骨做法技巧/窍门/补充说明:
加醋的时候一定要多,漫过排骨才行,就不要加水了;如果感觉颜色太深换生抽就行了。