拌茄子

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拌茄子是小耿妈妈分享的菜谱，口味属于咸鲜，完成这道菜大概需要半小时，属于比较简单的菜式。“拌茄子”制作过程分5个步骤，大家可以按照图文一步一步做出好吃的拌茄子。

拌茄子

菜式简介
　　夏天吃这样的菜，开胃又下饭。

耗时/难易度: 口味咸鲜; 工艺拌; 耗时半小时; 难度简单

主材料: 茄子适量

辅助料: 蒜头适量; 油适量; 葱适量; 盐适量

拌茄子的做法步骤

拌茄子做法技巧/窍门/补充说明：

煮熟的茄子在拿出来的时候要把上面的饭粒弄干净。

相关食材：茄子

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