蛋黄饼干
蛋黄饼干是松鼠鱼77分享的菜谱，口味属于奶香，完成这道菜大概需要一小时，属于比较简单的菜式。“蛋黄饼干”制作过程分10个步骤，作者提供了0张实拍的做菜图片，大家可以按照图文一步一步做出好吃的蛋黄饼干。
菜式简介
记忆中的蛋黄饼干，又酥又催，又香又甜，一款蛋黄小饼干，让我们找到简单的快乐。
- 耗时/难易度
- 口味奶香
- 工艺烘焙
- 耗时一小时
- 难度简单
- 主材料
- 蛋黄3个
- 低粉60克
- 牛奶15克
- 糖40克
- 辅助料
- 泡打粉1克
蛋黄饼干的做法步骤
蛋黄饼干做法技巧/窍门/补充说明：
1、蛋糊搅拌时看状态添加牛奶，因为有的面粉吸水量不同，蛋糊的干湿程度不同。
2、挤面糊时之间要留有一定距离，粘连在一起就不好看了。
3、烤箱温度不同，随时观察，以免烤糊，烤至金黄色就可以出炉了。
相关食材：蛋黄