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萌熊猪肉汉堡

做菜达人@阳光明媚99
萌熊猪肉汉堡是阳光明媚99分享的菜谱,口味属于咸鲜,完成这道菜大概需要数小时,属于比较普通的菜式。“萌熊猪肉汉堡”制作过程分24个步骤,大家可以按照图文一步一步做出好吃的萌熊猪肉汉堡。
萌熊猪肉汉堡
耗时/难易度
口味咸鲜
工艺烘焙
耗时数小时
难度普通
主材料
高筋面粉280克
奶粉30克
白糖60克
鸡蛋1个
3克
辅助料
低筋面粉80克
黄油40克
酵母粉4克
纯牛奶160克

萌熊猪肉汉堡的做法步骤

萌熊猪肉汉堡做法技巧/窍门/补充说明:

菜谱中使用的是ACA烤箱,ACA面包机,各家烤箱温度有所差异请适当调整。不同牌子的面粉吸水性不同,液体请酌情添加。酵母粉一定要用耐高糖的酵母粉。根据天气情况如发酵的不够大,可适当延长发酵时间。面团放入汉堡模具后可入烤箱发酵,如天热就不用开发酵档,关上烤箱门,在封闭的空间发酵就好,如天气冷或者急着做就开发酵档,最下面放上一碗温水。白糖可随个人喜好适当增减。汉堡非常的柔软细腻,就是空口吃也很好吃,中间夹的食材部分也可替换成自己喜欢的。

菜谱标签:儿童烘焙早餐
相关食材:猪肉

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