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可爱小？豆腐皮饭团

菜谱编号：254-698

可爱小？豆腐皮饭团是【爱漂亮】分享的菜谱，口味属于原味，完成这道菜大概需要一小时，属于比较普通的菜式。这一道菜的制作过程共分11个步骤，大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“可爱小？豆腐皮饭团”。

菜谱介绍

以下是作者对这道菜的介绍及点评：

是不是很可爱哟，可爱到无法下嘴去吃掉它呢，豆腐皮原有的味道就很好地

可爱小？豆腐皮饭团主厨：爱漂亮

第六步：取出少量米饭，捏成两个饭团塞入豆腐皮上部，做成耳朵

第四步：胡萝卜切成薄片，

第十步：做好后放入手中整形收口

第二步：日式豆腐皮，如图

第八步：再团一个大的椭圆形饭团塞入豆腐皮里，做脸部

第五步：用剪刀剪出耳朵和鼻子的形状，海苔片剪出眼睛

第九步：如图

第十一步：然后用保鲜膜包好，定型，基本上做好第二个，第一个就定型好了，用一点番茄酱沾上耳朵、鼻子，眼睛就好啦。说一下，戴帽子的小??，耳朵做法一样，把豆腐皮往里握一点成帽子状，然后放入椭圆形的饭团，沾上耳朵鼻子眼睛就变成戴帽子的小??了

第一步：大米和糯米洗净放入锅中蒸熟，放至微热好加入适量寿司醋拌匀

第七步：如图

第三步：豆腐皮切去一头，中间是中空的

相关食材：豆腐豆腐皮

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