黄瓜小咸菜
黄瓜小咸菜是rosejyy2000分享的菜谱,口味属于微辣,完成这道菜大概需要数天,属于比较普通的菜式。“黄瓜小咸菜”制作过程分9个步骤,作者提供了0张实拍的做菜图片,大家可以按照图文一步一步做出好吃的黄瓜小咸菜。
菜式简介
今年黄瓜收成还是可以的,除了炒肉、烘干,还想多做些花样,前段时间天气干燥炎热,煲粥是少不了的,那跟着来的肯定是咸菜小菜了。
- 耗时/难易度
- 口味微辣
- 工艺腌
- 耗时数天
- 难度普通
- 主材料
- 黄瓜2条
- 辣椒屑1汤匙
- 辅助料
- 花椒1汤匙
- 小茴香1茶匙
- 八角籽1茶匙
- 八角1朵
- 盐适量
- 糖1/3茶匙