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腌脆黄瓜

做菜达人@兮子花开半夏
腌脆黄瓜是兮子花开半夏分享的菜谱,口味属于酸辣,完成这道菜大概需要数小时,属于比较简单的菜式。“腌脆黄瓜”制作过程分11个步骤,作者提供了0张实拍的做菜图片,大家可以按照图文一步一步做出好吃的腌脆黄瓜。
腌脆黄瓜

菜式简介
  广东现在真的是热啊!动一下都浑身是汗。

耗时/难易度
口味酸辣
工艺
耗时数小时
难度简单
主材料
黄瓜3根
辣椒适量
蒜瓣4瓣
花椒5克
生姜2片
香菜几颗
辅助料
10克(腌黄瓜用)
生抽5汤勺
老抽1·5汤勺
香醋4汤勺
蚝油1勺
香油1勺
鸡精适量
10克

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