香辣鱼干

做菜达人@小耿妈妈

香辣鱼干是小耿妈妈分享的菜谱，口味属于酸辣，完成这道菜大概需要半小时，属于比较普通的菜式。“香辣鱼干”制作过程分6个步骤，大家可以按照图文一步一步做出好吃的香辣鱼干。

香辣鱼干

菜式简介
　　喜欢吃辣的朋友可以试试这个菜，又香又辣，很过瘾。

耗时/难易度: 口味酸辣; 工艺炒; 耗时半小时; 难度普通

主材料: 青鱼鱼干适量

辅助料: 生姜适量; 葱适量; 洋葱适量; 黑芝麻适量

调味料: 辣椒酱适量

香辣鱼干的做法步骤

香辣鱼干做法技巧/窍门/补充说明：

油要比平时烧菜要多点，鱼干要炒透，薄一点地方鱼骨头都是脆的。

菜谱标签：热菜老人午餐家常菜晚餐农家菜

相关食材：鱼干

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