水煮肉片

做菜达人@Reagan。

水煮肉片是Reagan。分享的菜谱，口味属于麻辣，完成这道菜大概需要一小时，属于比较简单的菜式。“水煮肉片”制作过程分10个步骤，大家可以按照图文一步一步做出好吃的水煮肉片。

水煮肉片

耗时/难易度: 口味麻辣; 工艺煮; 耗时一小时; 难度简单

主材料: 豆芽一把; 猪肉800克; 木耳一把; 香菇一把; 黄瓜一根; 高汤适量

辅助料: 姜2片; 干辣椒一小把; 花椒一小把; 辣椒面5匙; 香菜1颗; 植物油适量; 芝麻油1勺; 陈醋1勺; 老抽1勺; 生粉2匙; 盐1匙; 蒜蓉3勺; 糖1匙

水煮肉片的做法步骤

水煮肉片做法技巧/窍门/补充说明：

高汤就是用各种骨头熬制的汤汁
没有高汤也可放水

菜谱标签：热菜

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