炼乳手撕包
炼乳手撕包是小耳Maggie分享的菜谱,口味属于甜味,完成这道菜大概需要数小时,属于比较普通的菜式。“炼乳手撕包”制作过程分15个步骤,作者提供了14张实拍的做菜图片,大家可以按照图文一步一步做出好吃的炼乳手撕包。
菜式简介
非常柔软的一款面包,浓浓的奶香味,还有蜜豆的甜糯
手撕着吃,一口一小块,这是大大的满足!
(原方是日式炼乳吐司,液体有所增加,此方可做2个学厨4寸加高圆模)
- 耗时/难易度
- 口味甜味
- 工艺烘焙
- 耗时数小时
- 难度普通
- 主材料
- 高粉200克
- 细砂糖20克
- 牛奶150克
- 盐3克
- 炼乳15克
- 黄油20克
- 酵母3克
- 辅助料
- 炼乳20克
- 黄油20克
- 蜜豆200克