【蔓越莓奶香炼乳蛋糕】
【蔓越莓奶香炼乳蛋糕】是烧焦的Apple分享的菜谱，口味属于奶香，完成这道菜大概需要一小时，属于比较普通的菜式。“【蔓越莓奶香炼乳蛋糕】”制作过程分13个步骤，作者提供了0张实拍的做菜图片，大家可以按照图文一步一步做出好吃的【蔓越莓奶香炼乳蛋糕】。
- 耗时/难易度
- 口味奶香
- 工艺烤
- 耗时一小时
- 难度普通
- 主材料
- 蔓越莓干40克
- 细砂糖10克
- 白朗姆酒5克
- 低筋面粉80克
- 开水40克
- 无盐黄油80克
- 炼乳120克
- 蛋黄3个
- 泡打粉1/2小勺
- 蛋白2个
- 杏仁片适量
- 糖粉适量
【蔓越莓奶香炼乳蛋糕】的做法步骤
【蔓越莓奶香炼乳蛋糕】做法技巧/窍门/补充说明：
1：模具尽量不要用太大的，形状随意
2：加入炼乳使这款蛋糕更富有质感，喜欢清甜口感的朋友可以减少炼乳的份量
3：烤好的蛋糕表面酥脆里层香甜，切的时候会稍许掉渣
答配菜谱：蔓越莓与炼乳的做法