第五步：成品图
第一步：黄瓜洗净切片
第四步：牛肉断生后把黄瓜倒进去，一起翻炒，然后加盐、鸡精调味
第二步：牛肉切片后用料酒、胡椒粉、盐腌制一会
第三步：大火爆炒牛肉
青瓜牛肉
青瓜牛肉是【寒飘】分享的菜谱，口味属于原味，完成这道菜大概需要十分钟，属于比较简单的菜式。这一道菜的制作过程共分5个步骤，作者提供了5张实拍的做菜图片，大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“青瓜牛肉”。
菜谱介绍
以下是作者对这道菜的介绍及点评：
快手菜——值得拥有！O(∩_∩)O哈哈~
| 菜式制作特点 | |
| 口味：原味 | 工艺：炒 |
| 耗时：十分钟 | 难度：简单 |
| 菜谱主材料 | |
| 黄瓜：一根 | 牛肉：280克 |
| 辅助料用量 | |
| 淀粉：适量 | 料酒：适量 |
| 酱油：适量 | 盐：适量 |
| 鸡精：适量 | 胡椒粉：适量 |