煎秋刀鱼
煎秋刀鱼是～梅杰分享的菜谱，口味属于孜然，完成这道菜大概需要半小时，属于比较简单的菜式。“煎秋刀鱼”制作过程分8个步骤，作者提供了0张实拍的做菜图片，大家可以按照图文一步一步做出好吃的煎秋刀鱼。
菜式简介
秋刀鱼体内含有丰富的蛋白质，不饱和脂肪酸和维生素等营养元素，它的蛋白质含量是所有鱼中的第一名。
秋刀魚可降低血胆固醇、三醇肝油脂、可降低血压，避免血凝块，有益于高血压和冠状动脉硬化者。含有丰富的维生素B可以延缓衰老。秋刀鱼背上肉色发黑的部分，含有很多防治贫血的维生素B12。
- 耗时/难易度
- 口味孜然
- 工艺煎
- 耗时半小时
- 难度简单
- 主材料
- 秋刀鱼4条
- 辅助料
- 料酒适量
- 花椒少许
- 生抽少许
- 八角少许
- 姜粉适量
- 淀粉适量
- 葱适量
- 孜然适量