椒香秋刀鱼
椒香秋刀鱼是火镀红叶分享的菜谱,口味属于孜然,完成这道菜大概需要数小时,属于比较简单的菜式。“椒香秋刀鱼”制作过程分7个步骤,大家可以按照图文一步一步做出好吃的椒香秋刀鱼。
菜式简介
秋刀鱼体内含有丰富的蛋白质、脂肪酸,据分析,秋刀鱼含有人体不可缺少的廿碳五烯酸(EPA)、廿二碳六烯酸(DHA)等不饱和脂肪酸,EPA、DHA有抑制高血压、心肌梗塞、动脉硬化的作用。
- 耗时/难易度
- 口味孜然
- 工艺烤
- 耗时数小时
- 难度简单
- 主材料
- 秋刀鱼3条
- 辅助料
- 蒜头适量
- 柠檬片2片
- 橄榄油适量
- 调味料
- 五香粉适量
- 鸡粉适量
- 孜然粉适量
- 花椒粉适量
- 盐适量