油泼翡翠面
油泼翡翠面是sunshinewinnie分享的菜谱,口味属于蒜香,完成这道菜大概需要半小时,属于比较普通的菜式。“油泼翡翠面”制作过程分11个步骤,作者提供了0张实拍的做菜图片,大家可以按照图文一步一步做出好吃的油泼翡翠面。
菜式简介
所谓翡翠面,其实就是利用了菠菜绿绿的汤汁,做出来的面条不仅美味还很美丽,营养也加分。
- 耗时/难易度
- 口味蒜香
- 工艺技巧
- 耗时半小时
- 难度普通
- 主材料
- 高筋面粉400克
- 菠菜汁145ML左右
- 辅助料
- 蒜适量
- 干辣椒适量
- 干辣椒粉适量
- 小葱适量
- 植物油适量
- 生抽适量
油泼翡翠面的做法步骤
油泼翡翠面做法技巧/窍门/补充说明:
原料:高筋面粉400克 菠菜汁145ML左右(如果是两个人吃,可以将份量减半)
配料:蒜 干辣椒 干辣椒粉 小葱 植物油
调味:生抽