韩式参鸡汤--#铁釜烧饭就是香#
韩式参鸡汤--#铁釜烧饭就是香#是A苹果小厨分享的菜谱,口味属于其他,完成这道菜大概需要数小时,属于比较简单的菜式。“韩式参鸡汤--#铁釜烧饭就是香#”制作过程分15个步骤,作者提供了0张实拍的做菜图片,大家可以按照图文一步一步做出好吃的韩式参鸡汤--#铁釜烧饭就是香#。
菜式简介
前几天,秋凉,这几天,秋燥。本来降到二十几度的气温,莫名又突然回升到三十度之上。这使好多人都受不了了,热,闷热,出汗,出虚汗,你的身体需要补补了!这次的做法,据说是正宗的韩式参鸡汤,其实正不宗不重要,适合不适合家人的口味,味道鲜美不鲜美才是最重要!
- 耗时/难易度
- 口味其他
- 工艺煲
- 耗时数小时
- 难度简单
- 主材料
- 鸡1只
- 人参1棵
- 糯米1碗
- 辅助料
- 枣8颗
- 蒜6瓣
- 姜4片
- 葱1棵
- 盐适量
韩式参鸡汤--#铁釜烧饭就是香#的做法步骤
韩式参鸡汤--#铁釜烧饭就是香#做法技巧/窍门/补充说明:
鸡肉正宗的吃法之一是,配上海盐、黑胡椒、白芝麻,芝麻油食用,吃法二是3勺酱油
2勺白醋 蜂蜜或白糖(依个人口味)一半的白洋葱切丁 辣椒段 白芝麻混合后醮食,反正,怎么吃,怎么配,你自个随心所欲喽!
1如果鸡用土鸡,跑山鸡,味道更赞,鸡汤更鲜。
2先喝汤,再吃肉和米饭,味道才赞!
3我用的鸡有点大,一斤左右的最适合。