可可味淡奶油面包
可可味淡奶油面包是海之韵美食记分享的菜谱，口味属于其他，完成这道菜大概需要数小时，属于比较普通的菜式。“可可味淡奶油面包”制作过程分17个步骤，大家可以按照图文一步一步做出好吃的可可味淡奶油面包。
菜式简介
这个面包加入了淡奶油和可可粉，用面包机和面30分钟，已经和出漂亮的手套膜。烘烤可可颜色的面包，最怕遇到温度不准的烤箱，因为可可颜色较深色，会看不清面包的上色情况，所以最好是用温度准的烤箱，这样就不会将面包烤焦。
- 耗时/难易度
- 口味其他
- 工艺烘焙
- 耗时数小时
- 难度普通
- 主材料
- 淡奶油104克
- 牛奶105克
- 细砂糖45克
- 盐3克
- 蛋黄30克
- 蛋清14克
- 高筋面粉300克
- 可可粉15克
- 辅助料
- 耐高糖酵母4克
- 黄油7克
可可味淡奶油面包的做法步骤
可可味淡奶油面包做法技巧/窍门/补充说明：
1、牛奶量依面粉吸水量而定。
2、天气热可以在室温下发酵，如果室温低的话，可以利用面包机的发酵功能。
3、此分量可以做一个7寸模具，剩余220克面团左右，还可以做其他形状的面包。
4、各家烤箱脾气不同，时间和温度仅供参考。