赛螃蟹
赛螃蟹是苏卡苏卡分享的菜谱，口味属于咸鲜，完成这道菜大概需要廿分钟，属于比较简单的菜式。“赛螃蟹”制作过程分14个步骤，大家可以按照图文一步一步做出好吃的赛螃蟹。
菜式简介
海鲜好吃,尤其以螃蟹的味道为最佳· 虽然螃蟹好吃,但由于受季节的影响,想吃它的时候不是买不到;就是花了很多钱,买到的螃蟹肉却很少,仿佛只是买了一堆蟹壳· 幸好从长辈那里学来了一道美味,它的主料虽然只是鸡蛋和鱼肉,但成菜后的滋味绝不输给真正的螃蟹哦·这就是今天我要和大家分享的食谱-赛螃蟹·
- 耗时/难易度
- 口味咸鲜
- 工艺炒
- 耗时廿分钟
- 难度简单
- 主材料
- 鸡蛋6个
- 鱼肉100克
- 虾100克
- 姜15克
- 葱10克
- 辅助料
- 盐6克
- 鸡精一茶匙
- 蔬菜精一茶匙
- 料酒15克
- 淀粉15克
- 油100克