黑芝麻玛格丽特
黑芝麻玛格丽特是ShannonTsai分享的菜谱,口味属于甜味,完成这道菜大概需要数小时,属于比较简单的菜式。“黑芝麻玛格丽特”制作过程分10个步骤,大家可以按照图文一步一步做出好吃的黑芝麻玛格丽特。
菜式简介
很简单、不需要特殊工具、甚至是不能设定温度也能完成的小饼干,很适合初学者或不小买太多道具的人。家中有小孩的、也可以请小孩帮忙 ^^
- 耗时/难易度
- 口味甜味
- 工艺烘焙
- 耗时数小时
- 难度简单
- 主材料
- 淡味黄油100 克
- 细砂糖50 克
- 熟蛋黄2 个
- 低筋面粉100 克(蛋糕粉)
- 玉米淀粉100 克
- 辅助料
- 黑芝麻10 克
黑芝麻玛格丽特的做法步骤
黑芝麻玛格丽特做法技巧/窍门/补充说明:
1· 加入低筋面粉后、尽量避免过度揉捏、以免面粉筋化、饼干会比较硬。
2· 冷藏过得面团、在按压成型时较容易形成漂亮的边缘裂纹;如果着急、是可以不冷藏的。