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炝花蛤

做菜达人@芥末豆子
炝花蛤是芥末豆子分享的菜谱,口味属于微辣,完成这道菜大概需要十分钟,属于比较普通的菜式。“炝花蛤”制作过程分4个步骤,大家可以按照图文一步一步做出好吃的炝花蛤。
炝花蛤

菜式简介
  入秋后的天气逐渐转凉,又到了吃海鲜的季节,身未到心已远。身边的小菜场里就有各种蛤蜊虾蟹来卖,尤其是蛤蜊,味道鲜美常年有供。

耗时/难易度
口味微辣
工艺
耗时十分钟
难度普通
主材料
花蛤500克
辅助料
蒸鱼豉油适量
青米椒适量
红米椒适量
姜片适量
蒜碎适量
洋葱半个

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