韭菜芽炒虾仁
韭菜芽炒虾仁是花鱼儿分享的菜谱,口味属于清淡,完成这道菜大概需要十分钟,属于比较简单的菜式。“韭菜芽炒虾仁”制作过程分9个步骤,作者提供了0张实拍的做菜图片,大家可以按照图文一步一步做出好吃的韭菜芽炒虾仁。
菜式简介
鲜虾中含有丰富的钾、碘、镁、磷等矿物质及多种维生素,尤其是它特有的虾青素,是目前发现的最强的一种抗氧化剂,所以虾是对人体十分有益的食材。
这是一道以虾仁为主要材料炒制的菜肴。炒虾仁因其清淡爽口,易于消化,老幼皆宜,而深受食客欢迎,它的配料可以随个人喜好而变化,做法多样,我选用的是韭菜芽来炒,香鲜美味。。。
- 耗时/难易度
- 口味清淡
- 工艺炒
- 耗时十分钟
- 难度简单
- 主材料
- 虾仁200克
- 韭菜芽115克
- 辅助料
- 料酒适量
- 生抽适量
- 盐适量