黑椒大排
黑椒大排是【关于小妮】分享的菜谱,口味属于咸鲜,完成这道菜大概需要半小时,属于比较简单的菜式。这一道菜的制作过程共分10个步骤,大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“黑椒大排”。
| 菜式制作特点 | |
| 口味:咸鲜 | 工艺:烧 |
| 耗时:半小时 | 难度:简单 |
| 菜谱主材料 | |
| 大排:500克 | 洋葱:50克 |
| 胡萝卜:50克 | -- |
| 辅助料用量 | |
| 黑胡椒汁:适量 | 生抽:适量 |
| 老抽:适量 | 盐:适量 |
| 料酒:20ML | 姜片:2片 |
| 淀粉:30克 | 玉米油:20ML |
黑椒大排的做法步骤
黑椒大排做法技巧/窍门/补充说明:
腌制的时候,放些蛋清应该口感会更好,下次试试啦
菜谱标签:热菜

