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香辣牛肉面

做菜达人@~梅杰
香辣牛肉面是~梅杰分享的菜谱,口味属于中辣,完成这道菜大概需要数小时,属于比较高级的菜式。“香辣牛肉面”制作过程分25个步骤,大家可以按照图文一步一步做出好吃的香辣牛肉面。
香辣牛肉面

菜式简介
  牛肉含高蛋白、低脂肪、多种维生素,少量矿物质,营养价值极高。牛肉有滋养脾胃、补中益气、强筋健骨的功效与作用。
  面条易于消化吸收,有养胃、改善贫血、增强免疫力、平衡营养吸收等功效。

耗时/难易度
口味中辣
工艺
耗时数小时
难度高级
主材料
牛肉1000克
辅助料
鸡精适量
50克
白豆蔻5克
草果10克
八角25克
丁香5克
花椒10克
桂皮10克
小茴香5克
良姜10克
胡玉美辣椒酱300克
香叶10克
适量
干红辣椒1把
300克

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