红烧茄子
红烧茄子是1437537698分享的菜谱，口味属于咸鲜，完成这道菜大概需要一小时，属于比较普通的菜式。“红烧茄子”制作过程分8个步骤，大家可以按照图文一步一步做出好吃的红烧茄子。
菜式简介
茄子的营养，也较丰富，含有蛋白质、脂肪、碳水化合物、维 生素以及钙、磷、铁等多种营养成分。茄子含有维生素E，有防止出血和抗衰老功能，常吃茄子，可使血液中胆固醇水平不致增高，对延缓人体衰老
- 耗时/难易度
- 口味咸鲜
- 工艺炖
- 耗时一小时
- 难度普通
- 主材料
- 五花肉少许
- 茄子2颗
- 辅助料
- 甜面酱少许
- 大蒜少许