苹果生姜面包
苹果生姜面包是凤凰含章图书分享的菜谱，口味属于甜味，完成这道菜大概需要一小时，属于比较普通的菜式。“苹果生姜面包”制作过程分6个步骤，大家可以按照图文一步一步做出好吃的苹果生姜面包。
菜式简介
融合了生姜和苹果美味的面包，亮点在于添加了生姜能够为面包提味，使香味在口中四溢
- 耗时/难易度
- 口味甜味
- 工艺烘焙
- 耗时一小时
- 难度普通
- 主材料
- 高筋粉230克
- 酵母粉2克
- 水120克
- 盐2克
- 砂糖40克
- 黄油35克
- 辅助料
- 苹果80克
- 生姜15克
苹果生姜面包的做法步骤
苹果生姜面包做法技巧/窍门/补充说明：
1 苹果直接加入面团即可。苹果的配比已经考虑到可能产生的苹果汁
2 如果没有酵母自动投入口的话，可以用勺子在面粉的中央挖出一个凹槽，将酵母粉放入其中。注意不要让其他的材料直接接触到酵母粉
本文摘自荻山和也《荻山和也的手作面包2》，由凤凰含章图书授权，严禁转载。