洋葱豆角炒香干
洋葱豆角炒香干是lxp幸福分享的菜谱,口味属于葱香,完成这道菜大概需要十分钟,属于比较普通的菜式。“洋葱豆角炒香干”制作过程分4个步骤,作者提供了0张实拍的做菜图片,大家可以按照图文一步一步做出好吃的洋葱豆角炒香干。
菜式简介
现在虽然已经立秋了,但是秋后一伏,还是热的人吃不下饭,为了能让家人多吃些饭,今天特意做了这款清单的素三鲜:洋葱豆角炒香干。因为家有84岁的老父亲,所以炒前,特意将豆角开水里焯了一下,这样豆角会更嫩一些,方便老人吃。
- 耗时/难易度
- 口味葱香
- 工艺炒
- 耗时十分钟
- 难度普通
- 主材料
- 豆角300克
- 洋葱200克
- 香干100克
- 辅助料
- 葱少许
- 花椒适量
- 姜适量
- 蒜适量
- 油适量
- 盐适量
- 味精适量
- 十三香适量
- 老抽适量
洋葱豆角炒香干的做法步骤
洋葱豆角炒香干做法技巧/窍门/补充说明:
如果是年轻人吃,豆角可以直接进锅炒,老抽一定不能多加。