扁豆干五花肉
扁豆干五花肉是【小菜一碟的家】分享的菜谱，口味属于咸甜，完成这道菜大概需要半小时，属于比较普通的菜式。这一道菜的制作过程共分15个步骤，大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“扁豆干五花肉”。
菜谱介绍
以下是作者对这道菜的介绍及点评：
扁豆干红焖好吃，烧五花肉味道更好，放在锅里再蒸一下也是非常美味的。
| 菜式制作特点 | |
| 口味：咸甜 | 工艺：煮 |
| 耗时：半小时 | 难度：普通 |
| 菜谱主材料 | |
| 五花肉：适量 | 扁豆干：适量 |
| 辅助料用量 | |
| 蒜末：适量 | 姜丝：适量 |
| 油：适量 | 盐：适量 |
| 冰糖：适量 | 料酒：适量 |
| 味极鲜酱油：适量 | -- |
扁豆干五花肉的做法步骤
扁豆干五花肉做法技巧/窍门/补充说明：
1·肉块多炒一会，充分出油。
2·烧好后可以直接吃，蒸一下再吃味道也很好。
菜谱标签：热菜