小炒豆干~芹菜五花肉炒豆干
小炒豆干~芹菜五花肉炒豆干是【刀山耳又又】分享的菜谱，口味属于五香，完成这道菜大概需要廿分钟，属于比较普通的菜式。这一道菜的制作过程共分16个步骤，大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“小炒豆干~芹菜五花肉炒豆干”。
菜谱介绍
以下是作者对这道菜的介绍及点评：
芹菜降血压尤其是在寒冷干燥的天气，人们往往感到口干舌燥、气喘心烦、身体不适，经常吃些芹菜有助于清热解毒、祛病强身。肝火过旺、皮肤粗糙者及经常失眠、头痛的人可适当多吃些，由于芹菜富含矿物质元素多吃芹菜，以增加体内的钙和铁。同时，芹菜还含有挥发性的芳香油，香味诱人，吃些芹菜对增进食欲，帮助消化、吸收都大有好处。
| 菜式制作特点 | |
| 口味：五香 | 工艺：炒 |
| 耗时：廿分钟 | 难度：普通 |
| 菜谱主材料 | |
| 豆干：适量 | 芹菜：适量 |
| 辅助料用量 | |
| 五花肉：适量 | 青红辣椒：适量 |
| 调味料用量 | |
| 盐：适量 | 酱油：适量 |
| 水淀粉：适量 | 料酒：适量 |
| 五香粉：适量 | 花椒粉：适量 |
| 糖：适量 | -- |
小炒豆干~芹菜五花肉炒豆干的做法步骤
菜谱标签：热菜