一口酥
一口酥是Q猪宝宝分享的菜谱，口味属于甜味，完成这道菜大概需要数小时，属于比较普通的菜式。“一口酥”制作过程分10个步骤，作者提供了9张实拍的做菜图片，大家可以按照图文一步一步做出好吃的一口酥。
菜式简介
一口酥，配方源自核桃酥，将原方的核桃改为杂锦坚果（夏威夷果，碧根果，腰果，杏仁等），大小做成10克一个，口感更好，更香脆。它属干性点心，酥，脆，甜是其主要特点， 南北老少皆宜，挺好吃的。
烘焙：烤箱中层上下火180度烤20分钟
模具：学厨长方形烤盘一个
- 耗时/难易度
- 口味甜味
- 工艺烘焙
- 耗时数小时
- 难度普通
- 主材料
- 细砂糖100克
- 低筋面粉210克
- 玉米油100克
- 坚果60克
- 鸡蛋1个
- 辅助料
- 小苏打2克
- 泡打粉4克
一口酥的做法步骤
一口酥做法技巧/窍门/补充说明：
面团偏油，偏湿润，烤出来的酥饼才会够酥。如果揉好的面团较干，需要适量添点油，量不要超过10克。