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怀旧美食致童年---糖水黄桃

做菜达人@sunshinewinnie
怀旧美食致童年---糖水黄桃是sunshinewinnie分享的菜谱,口味属于甜味,完成这道菜大概需要十分钟,属于比较简单的菜式。“怀旧美食致童年---糖水黄桃”制作过程分8个步骤,作者提供了0张实拍的做菜图片,大家可以按照图文一步一步做出好吃的怀旧美食致童年---糖水黄桃。
怀旧美食致童年---糖水黄桃

菜式简介
  说起水果罐头,我想应该是很多小伙伴的童年记忆吧,那个时候物资比较匮乏,水果罐头是心头的美味,而黄桃罐头,更是美味中的经典。
   小时候对生病好象没什么概念,记忆中最深的就是生病可以吃好多平时吃不了的美食,而水果罐头便位列其中。除了黄桃罐头,其实还有桔子罐头、雪梨罐头、荔枝罐头等等,但黄桃却是我的最爱,即使现在,在逛超市时,时不时也会买一两个黄桃罐头,放在冰箱冷藏后,吃起来依然那么美味。无论童年,还是青春,都终将逝去,但我们爱美食的那颗心,却会永远年青。
   说起糖水黄桃,其实自己做也很简单,吃起来感觉跟外面买的真是差不多,且更健康,不需要什么添加剂之类的,冷藏过后口感更好。

耗时/难易度
口味甜味
工艺
耗时十分钟
难度简单
主材料
黄桃900克
冰糖80克
清水500克
少量
辅助料
柠檬汁少量

怀旧美食致童年---糖水黄桃的做法步骤

怀旧美食致童年---糖水黄桃做法技巧/窍门/补充说明:

原料:黄桃900克 冰糖80克 清水500克 盐少量 柠檬汁少量
1、黄桃不要选太熟的,也不要太生,因为太熟的一煮快烂了,太生的口感不好,最好选介于中间状态的。
2、放少量的盐是提糖的甜味,一点点就好,有句话不是叫“要想甜,加点盐”吗,不用担心会有盐的咸味哦。
3、最后的柠檬汁也可以不加,但我觉得加了后有一点柠檬的清香,味道挺好。
4、我这次小火煮了10分钟,感觉稍过了点,但也喜欢,但下次再做我会减少煮的时间。
5、自己做的,冷藏三天内吃完为宜。

菜谱标签:饮品糖水
相关食材:黄桃

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