孜然煎秋葵
孜然煎秋葵是sourcehe分享的菜谱,口味属于孜然,完成这道菜大概需要十分钟,属于比较普通的菜式。“孜然煎秋葵”制作过程分6个步骤,作者提供了5张实拍的做菜图片,大家可以按照图文一步一步做出好吃的孜然煎秋葵。
菜式简介
秋葵含有蛋白质、脂肪、碳水化合物以及丰富维他命A和B群、钙、磷、铁等,以及含锌和硒等微量元素,对增强人体免疫力有一定帮助。香喷喷的孜然煎秋葵简单好吃。
- 耗时/难易度
- 口味孜然
- 工艺煎
- 耗时十分钟
- 难度普通
- 主材料
- 秋葵500克
- 辅助料
- 孜然粉1克
- 橄榄油2ML
- 盐3克
- 酱油1ML
孜然煎秋葵的做法步骤
孜然煎秋葵做法技巧/窍门/补充说明:
1·秋葵的毛比较难清洗,要用牙刷刷的比较干净;
2·秋葵去蒂切好之后,立刻放入煮沸的清水,防流失粘液营养;
3·用开水滚汤,煎秋葵就容易熟,如果直接煎,很难熟。