甜辣肉酱
甜辣肉酱是iris_w分享的菜谱，口味属于微辣，完成这道菜大概需要廿分钟，属于比较简单的菜式。“甜辣肉酱”制作过程分12个步骤，大家可以按照图文一步一步做出好吃的甜辣肉酱。
菜式简介
夏季不爱做饭时，用肉酱拌饭即好吃又方面～不过没有任何添加剂防腐剂不建议一次做太多；而甜辣的口味是大众都可以接受的，还能促进食欲。
- 耗时/难易度
- 口味微辣
- 工艺炒
- 耗时廿分钟
- 难度简单
- 主材料
- 猪肉适量
- 辅助料
- 蜂蜜适量
- 生抽适量
- 麻椒适量
- 八角一个
- 干辣椒适量
- 麻油适量
- 蒜四个
- 蚝油适量
- 香叶两片
- 香油适量
- 鲍鱼汁适量
- 白糖适量
- 葱几片
- 红酒适量
甜辣肉酱的做法步骤
甜辣肉酱做法技巧/窍门/补充说明：
1· 肉不要剁成肉泥，有些小肉粒口感会更好；
2· 不需要额外加盐，其他调料里盐份足够，要不会过咸；
3· 要是喜欢xo酱/海鲜酱/甜面酱也可以少加些，不过白糖就要相对少放些，否则会过甜；
菜谱标签：下饭菜