杂蔬鹅蛋
杂蔬鹅蛋是GXL8728分享的菜谱，口味属于咸鲜，完成这道菜大概需要十分钟，属于比较简单的菜式。“杂蔬鹅蛋”制作过程分12个步骤，作者提供了0张实拍的做菜图片，大家可以按照图文一步一步做出好吃的杂蔬鹅蛋。
菜式简介
有人送给小姑子不少鹅蛋，但因她身体缘故，说是不能吃鹅蛋，于是，这些鹅蛋被送到婆家，一开始，婆婆用老法子，水煮着吃，可吃了几天，她老两口就吃不下去了，可天热，蛋不能久放，我想了办法，在里面加了辣椒、虾皮、洋葱、海米、葱花等食材，这样一搭配调味，对了喜辛辣重口味的公婆胃口，这不，配上主食，蛋消耗的速度加快了不少。喜欢的亲，也可以试试哈。
- 耗时/难易度
- 口味咸鲜
- 工艺炒
- 耗时十分钟
- 难度简单
- 主材料
- 鹅蛋1个
- 洋葱半个
- 青辣椒1个
- 红辣椒1个
- 虾皮适量
- 海米适量
- 辅助料
- 花生油适量
- 盐适量
- 葱花适量
杂蔬鹅蛋的做法步骤
杂蔬鹅蛋做法技巧/窍门/补充说明：
1、加盐要适量，因为虾皮、海米都有咸度。
2、此菜趁热吃，味道会更好。