［双味鱼］
［双味鱼］是【人生就是过客】分享的菜谱，口味属于中辣，完成这道菜大概需要十分钟，属于比较普通的菜式。这一道菜的制作过程共分9个步骤，大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“［双味鱼］”。
菜谱介绍
以下是作者对这道菜的介绍及点评：
好久没有吃清蒸鱼啦。今天去买鱼，实在买不到武昌鱼，只有鲤鱼没办法。今天做，2种不同口感的鱼，一边是豆鼓的味道；一边是口味重的香辣味道。
| 菜式制作特点 | |
| 口味：中辣 | 工艺：蒸 |
| 耗时：十分钟 | 难度：普通 |
| 菜谱主材料 | |
| 鲤鱼：600克 | 小米辣：适量 |
| 酱油：适量 | -- |
| 辅助料用量 | |
| 豆鼓：适量 | 姜丝：适量 |
| 藿香：适量 | -- |