黄豆煲猪尾骨
黄豆煲猪尾骨是秋夕分享的菜谱,口味属于咸鲜,完成这道菜大概需要数小时,属于比较普通的菜式。“黄豆煲猪尾骨”制作过程分8个步骤,大家可以按照图文一步一步做出好吃的黄豆煲猪尾骨。
菜式简介
黄豆有“豆中之王”之称,被人们叫做“植物肉”、“绿色的乳牛”,营养价值最丰富。干黄豆中含高品质的蛋白质约40%,为其他粮食之冠。现代营养学研究表明,经常食用黄豆及豆制品之类的高蛋白食物,就能营养皮肤、肌肉和毛发,使皮肤润泽细嫩,富有弹性,使肌肉丰满而结实,使毛发乌黑而光亮,使人延长青春。
- 耗时/难易度
- 口味咸鲜
- 工艺煲
- 耗时数小时
- 难度普通
- 主材料
- 猪尾骨550克
- 黄豆200克
- 辅助料
- 马蹄5个
- 大枣10个