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五彩拉皮

做菜达人@我的美食我做主77
五彩拉皮是我的美食我做主77分享的菜谱,口味属于酸甜,完成这道菜大概需要一小时,属于比较普通的菜式。“五彩拉皮”制作过程分10个步骤,作者提供了9张实拍的做菜图片,大家可以按照图文一步一步做出好吃的五彩拉皮。
五彩拉皮

菜式简介
  五彩拉皮是我们东北的特色拌菜,也是我最喜欢的拌菜,不论是在家里还是在外面吃饭,总想吃这么一盘五彩拉皮。五彩拉皮是由五种颜色的食材拼盘而成,食材多种多样,蔬菜颜色各异,用麻酱和其他调料配制的酱汁淋拌,酸甜爽口。我今天做的这份已经不止五种颜色了,就是喜欢这样多彩的菜肴,带给自己不仅味蕾上的满足,还有身心的愉悦!

耗时/难易度
口味酸甜
工艺
耗时一小时
难度普通
主材料
水晶大拉皮一袋
鸡蛋一个
黄瓜一根
紫甘蓝适量
火腿肠适量
木耳适量
胡萝卜半根
辅助料
麻酱适量
酱油适量
白醋适量
白糖适量
花生碎适量
香菜适量
食盐适量
香油适量

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