健脾补虚粥
健脾补虚粥是味谷的养生厨房分享的菜谱,口味属于甜味,完成这道菜大概需要一小时,属于比较简单的菜式。“健脾补虚粥”制作过程分7个步骤,作者提供了6张实拍的做菜图片,大家可以按照图文一步一步做出好吃的健脾补虚粥。
菜式简介
喝粥可以延年益寿,五谷杂粮熬煮成粥,含有更丰富的营养素与膳食纤维,更是保健养生的最佳良方。常喝此粥能益气养血,健脾强身,适用于体虚乏力、食少纳呆、气血亏虚,大家赶紧一起动手来煮粥吧!
- 耗时/难易度
- 口味甜味
- 工艺煲
- 耗时一小时
- 难度简单
- 主材料
- 莲子15克
- 芡实8克
- 薏米10克
- 淮山20克
- 桂圆8克
- 白扁豆8克
- 红枣15克
- 粳米80克
- 辅助料
- 冰糖适量
健脾补虚粥的做法步骤
健脾补虚粥做法技巧/窍门/补充说明:
不容易煮烂的食材,提前浸泡可缩短煮粥时间。煮粥最好一次性把水放足,掌握好水、食材的比例,不要中途添水,否则在粘稠度和浓郁香味上大打折扣。
淮山可以用新鲜的代替口感更好,即是山药。