酸辣拌鸡胗
酸辣拌鸡胗是允儿小妞的厨房分享的菜谱，口味属于中辣，完成这道菜大概需要十分钟，属于比较简单的菜式。“酸辣拌鸡胗”制作过程分13个步骤，作者提供了12张实拍的做菜图片，大家可以按照图文一步一步做出好吃的酸辣拌鸡胗。
菜式简介
这道菜很久以前做过一次，那是朋友来家里做客，特意做的下酒菜，朋友都说辣的好爽 还开胃，结果后来就忘了发菜谱这事儿了，前几天饭菜普的时候无意看到了这个 就油折腾了一次，也是最近这个天气太热，没有啥胃口。。。
- 耗时/难易度
- 口味中辣
- 工艺拌
- 耗时十分钟
- 难度简单
- 主材料
- 鸡胗250克
- 泡小米椒30克
- 姜片30克
- 蒜末5克
- 鸡粉1克
- 料酒一勺半
- 辣椒油半勺
- 生抽半勺
- 辅助料
- 芝麻油半勺