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自制阿达子

菜谱编号:243-746
自制阿达子是【我家臭猪】分享的菜谱,口味属于甜味,完成这道菜大概需要廿分钟,属于比较简单的菜式。这一道菜的制作过程共分5个步骤,大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“自制阿达子”。
自制阿达子

菜谱介绍

以下是作者对这道菜的介绍及点评:

在家里也能吃到Q弹软糯的阿达子,漳州小吃四果汤里的主要配料,很容易做的哦

自制阿达子主厨:我家臭猪

菜式制作特点
口味:甜味工艺:其他
耗时:廿分钟难度:简单
菜谱主材料
阿达子粉:适量--
辅助料用量
白糖:适量--

自制阿达子的做法步骤

  • 第四步:开水下锅,慢慢搅拌预防粘锅,浮起来就都熟了
  • 第一步:准备差不多一斤的阿达子粉,可以多买点,留点干粉备用,其实和做饺子皮一样的,只是用的开水,分别放入白糖 (看各人喜欢的甜度),一边加开水要一边拌匀
  • 第三步:用手压成一厘米厚片,切成小条,洒点干粉预防切时粘连,再切成丁,大小随意
  • 第五步:加入冰牛奶蜂蜜或椰汁,还有喜欢的水果,满口的Q弹软糯和浓浓的奶香
  • 第二步:揉成团,切成小块
  • 菜谱标签:甜品

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    同时我们无法对菜谱制作过程中出现的每个步骤内容进行校验,以及文中出现的相关重量及时间单位的准确性及合理性,请读者自行斟酌。祝愿大家都能做出一道美味的自制阿达子。

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