腌制的生吃嘎巴虾
腌制的生吃嘎巴虾是左手倒影分享的菜谱,口味属于微辣,完成这道菜大概需要数小时,属于比较普通的菜式。“腌制的生吃嘎巴虾”制作过程分8个步骤,作者提供了0张实拍的做菜图片,大家可以按照图文一步一步做出好吃的腌制的生吃嘎巴虾。
菜式简介
大连人好吃生虾爬子(皮皮虾也叫濑尿虾),生蟹子,还有外地人无论如何想不到的嘎巴虾,老公酷爱吃,
嘎巴虾学名鼓虾,真真是草根族的虾,因为两只大钳子总是嘎巴嘎巴的发出声响,遂得名嘎巴虾。大连人喜欢嘎巴虾,如同北京人之爱麻辣小龙虾,各个烧烤店里,均备有腌制的生嘎巴虾以供饕餮们的大快朵颐
- 耗时/难易度
- 口味微辣
- 工艺腌
- 耗时数小时
- 难度普通
- 主材料
- 嘎巴虾适量
- 辅助料
- 尖椒适量
- 白酒适量
- 糖适量
- 酱油适量
- 葱段适量
- 花椒适量
- 大料适量
- 姜片适量
- 姜丝适量
- 蒜片适量
- 干红辣椒适量