虎皮尖椒酿肉
虎皮尖椒酿肉是小武三分享的菜谱,口味属于咸鲜,完成这道菜大概需要半小时,属于比较简单的菜式。“虎皮尖椒酿肉”制作过程分11个步骤,作者提供了10张实拍的做菜图片,大家可以按照图文一步一步做出好吃的虎皮尖椒酿肉。
菜式简介
来份重口味下饭菜吧!就是这个味!
- 耗时/难易度
- 口味咸鲜
- 工艺焖
- 耗时半小时
- 难度简单
- 主材料
- 猪肉馅500克
- 尖椒7根
- 鸡蛋1个
- 辅助料
- 料酒1勺
- 大葱一段
- 生抽6勺
- 味精1/2勺
- 蚝油2勺
- 陈醋4勺
- 咸盐1/2勺
- 白糖2勺
- 生姜2片
虎皮尖椒酿肉的做法步骤
虎皮尖椒酿肉做法技巧/窍门/补充说明:
虎皮尖椒也可以不塞肉馅直接焖尖椒,方法步骤是一样的,只是会口味稍微辣些,塞了肉馅后尖椒的辣度会适中,而且更香。配米饭或馒头都好吃。
相关食材:尖椒