麻辣小龙虾
麻辣小龙虾是暮色下惊蛰分享的菜谱，口味属于微辣，完成这道菜大概需要十分钟，属于比较简单的菜式。“麻辣小龙虾”制作过程分10个步骤，作者提供了0张实拍的做菜图片，大家可以按照图文一步一步做出好吃的麻辣小龙虾。
菜式简介
欧洲杯，你不想龙虾+啤酒看足球吗，想想画面都特别激动，之前的龙虾都是在一个叫“好实会小龙虾”的微信公众号里买的，味道确实不错，对于不想下厨的朋友我极力推荐这家了。好，不废话----下面就来展示我的厨艺秀了，这道虾我每年都要做上十来次的，自我感觉是手法娴熟，希望大家喜欢。
- 耗时/难易度
- 口味微辣
- 工艺爆
- 耗时十分钟
- 难度简单
- 主材料
- 郫县豆瓣酱1汤勺
- 八角2个
- 麻椒10克
- 蒜6瓣
- 植物油2勺
- 水300ML
- 辅助料
- 花椒5克
- 细香葱2根
- 干辣椒3个
- 冰糖5块
- 食盐半勺
- 香芹半根
麻辣小龙虾的做法步骤
麻辣小龙虾做法技巧/窍门/补充说明：
1、要将小龙虾清洗干净，不要嫌麻烦慢慢来；
2、第7步放水，最多淹没小龙虾一半，不要太多，太多味道就淡了。